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AcabamentoSinopse
Esta obra não pode faltar na estante de quem gosta de cozinhar. Um prato simples pode ganhar vida com molhos, cremes, pastas e caldas especiais. E aqui há muitas variações incríveis daquelas receitas clássicas já bem conhecidas, como Molho holandês com ervas e Bechamel com queijo cheddar, e muitas opções doces, como o fabuloso Zabaglione com amaretto e laranja. Acrescente sabor e beleza aos pratos do dia a dia com estas 1000 receitas exclusivas, organizadas de modo prático para facilitar sua vida na cozinha!
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9780857623584 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 1000g |
| Autor para link | ARUMUGAM NADIA |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23.4 x 17.6 x 2.4 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | LIVRO IMPORTADO ADQ MERC INTERNO |
| Número de páginas | 288 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2017 |
| Código Interno | 740151 |
| Código de barras | 9780857623584 |
| Acabamento | CAPA DURA |
| Autor | ARUMUGAM, NADIA |
| Editora | QUARTO EDITORA |
| Sob encomenda | Não |