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AcabamentoSinopse
O livro traz receitas bem variadas de todos os tipos de sopas. Elas podem ser leves e translúcidas, nutritivas e cremosas, espessas ou crocantes e com textura como a dos cozidos. Há também versões doces, feitas com frutas como melão, cereja e pera, ideais para serem consumidas no verão. Inicialmente, o livro trata dos principais ingredientes empregados e traz receitas básicas dos caldos mais utilizados no preparo de sopas, além de sugestões de acompanhamentos e guarnições feitas com creme de leite, iogurte, pesto, ervas, bacon, queijo, etc. Tudo muito bem explicado, ideal para iniciantes na cozinha e essencial para os mais experientes.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788521317166 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 522g |
| Autor para link | BLAKE SUSANNAH |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 15 x 15 x 2.1 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 288 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2014 |
| Código Interno | 683486 |
| Código de barras | 9788521317166 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | BLAKE, SUSANNAH |
| Editora | MARCO ZERO |
| Sob encomenda | Não |