Catálogo WMF Martins Fontes
wmf-feira-usp-outras-areas
nao-mexer
wmf-sku-milena
De: R$ 0,00Por: R$ 59,90ou X de
Preço a vista: R$ 59,90
Calcule o frete:
Para envios internacionais, simule o frete no carrinho de compras.
Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região
Editora
ISBN
Páginas
Idioma
Peso
AcabamentoSinopse
A arte culinária na Bahia , de Manuel Querino, é um precioso inventário, em que o autor faz considerações sobre as receitas africanas, as receitas afro-baianas, as receitas tradicionais, assim como sobre os ingredientes, os processos artesanais das cozinhas no exercício e na tradição de fazer comida. O autor valoriza a história dos povos africanos, estes os verdadeiros colonizadores, coformadores de inúmeros patrimônios vivenciados por todos nós, brasileiros, incorporados aos nossos hábitos e costumes, dando singularidade a este país que se reconhece como o que carrega a mais notável afrodescendência em suas raízes.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788578273255 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 120g |
| Autor para link | QUERINO MANUEL |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 18 x 14 x 0.5 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 86 |
| Número da edição | 3ª EDIÇÃO - 2011 |
| Código Interno | 656710 |
| Código de barras | 9788578273255 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | QUERINO, MANUEL |
| Editora | WMF MARTINS FONTES - POD |
| Sob encomenda | Não |
