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    Sinopse

    El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

    Ficha Técnica

    Especificações

    Tradutor para link
    ISBN9788408165118
    Pré vendaNão
    Peso304g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões23 x 16 x 1.5
    IdiomaESPANHOL
    Tipo itemLivro Importado
    Número de páginas304
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2017
    Código Interno827927
    Código de barras9788408165118
    AcabamentoHARDCOVER
    AutorBOURDAIN, ANTHONY
    EditoraPLANETA ESPANHA
    Sob encomendaSim
    TradutorCHAVES, EVA BARGALLO

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