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    AS DOCEIRAS

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    Sinopse

    A dupla criativa surge com novas e inspiradas receitas de sobremesas que se juntam às já favoritas do restaurante Carlota Um livro recheado de delícias doces. As doceiras traz receitas clássicas como o pão-de-ló, bolo mármore, toucinho do céu, tarte tatin de maçã, crème brûlée, o famoso suflê de goiabada com calda de catupiry do restaurante Carlota, mas também faz a releitura, com muita criatividade, de receitas clássicas como crème brûlée de papaia, petit gâteaux de doce de leite e tiramisù gelado de tapioca..

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9788504011197
    Pré vendaNão
    Peso750g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões25.8 x 19.4 x 1.6
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas152
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2007
    Código Interno252042
    Código de barras9788504011197
    AcabamentoBROCHURA
    AutorPERNAMBUCO, CARLA | BRANDAO, CAROLINA
    EditoraCOMPANHIA EDITORA NACIONAL
    Sob encomendaNão

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