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    COCINA ESENCIAL, LA - UNA COMPLETA GUIA ILUSTRADA DE TECNICAS DE COCINA

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    Sinopse

    Con 200 procedimientos de trabajo y 1100 ilustraciones introduce al lector en las técnicas y las recetas básicas. Dispone de glosario de los términos culinarios.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9783833140044
    Pré vendaNão
    Peso1000g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões24 x 21.4 x 2
    IdiomaESPANHOL
    Tipo itemLIVRO IMPORTADO ADQ MERC INTERNO
    Número de páginas312
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2007
    Código Interno506024
    Código de barras9783833140044
    AcabamentoBROCHURA
    AutorPETERSON, JAMES
    EditoraKONEMANN
    Sob encomendaNão

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