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Sinopse
In Coffee Obsession, we take a journey through the coffee-producing nations around the world, presenting the different styles, flavors, and techniques used to brew the perfect cup. We explore how coffee gets from bean to cup in each region, and what that means for the final product.
Through clear step-by-step instruction, Coffee Obsession will teach you how to make latte, cappuccino, and other iconic coffee styles as if you were a professionally trained barista. With more than 130 classic coffee recipes to suit every taste, detailed flavor profiles and tasting notes, as well as recommended roasts from around the world, Coffee Obsession is like nothing else out on the market.
Ficha Técnica
Especificações
ISBN | 9781465419552 |
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Pré venda | Não |
Editor | DORLING KINDERSLEY |
Peso | 250g |
Editor para link | DORLING KINDERSLEY |
Livro disponível - pronta entrega | Não |
Dimensões | 23 x 16 x 1 |
Idioma | Inglês |
Tipo item | Livro Importado |
Número de páginas | 224 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2014 |
Código Interno | 751822 |
Código de barras | 9781465419552 |
Acabamento | HARDCOVER |
Editora | DORLING KINDERSLEY USA |
Sob encomenda | Não |