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AcabamentoSinopse
Thomaz Souto Corrêa apresenta lembranças e considerações sobre seu tema predileto - a comida. Os textos são complementados por receitas criadas por Mazzô. Entre as mais de 80 receitas do livro estão arroz de suã, cuzcuz marroquino, pernil de vitela,cozinhadinho e mousse de queijo-de-minas com compota de casca de jabuticaba, passando pelas tradicionais quitandas mineiras, com sua profusão de bolinhos, biscoitos e broas. O livro traz fotos de Andreas Heiniger.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788578500085 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 495g |
| Autor para link | CORREA THOMAZ SOUTO |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 20.5 x 25.5 x 1 |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 216 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2008 |
| Código Interno | 545371 |
| Código de barras | 9788578500085 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | CORREA, THOMAZ SOUTO |
| Editora | BEI EDITORA |
| Sob encomenda | Não |