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AcabamentoSinopse
O autor, chocolatier excepcional, abre as portas de seu mundo feito de chocolate. Bombas, trufas, Tronco de Natal – aqui estão revelados alguns de seus segredos no preparo das mais clássicas receitas. Hévin surpreende também os amadores, propondo combinações inesperadas e explicando algumas de suas próprias criações. Os seus conselhos preciosos no final do livro colocam ao alcance de todos as 45 sobremesas e pâtisseries apresentadas em fotos deslumbrantes, e que poderão ser reproduzidas em casa para a alegria dos chocólatras de todo o mundo.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788573599022 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 840g |
| Autor para link | HEVIN JEAN-PAUL |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 22 x 22 x 2.2 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 194 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2010 |
| Código Interno | 609862 |
| Código de barras | 9788573599022 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | HEVIN, JEAN-PAUL |
| Editora | SENAC - SP |
| Sob encomenda | Não |