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Sinopse
Para quem padece de problemas digestivos, a dieta Low FODMAP é a solução há muito aguardada. Este regime restringe o consumo de um grupo de hidratos de carbono — os FODMAP — que estão na origem de muitos distúrbios do sistema digestivo, nomeadamente da Síndrome do Intestino Irritável.
Tendo em conta que o alimento mais inofensivo poderá ser o gatilho do seu mal-estar, o objetivo deste livro é elucidar e descomplicar com informação rigorosa para que consiga pôr em prática este regime alimentar em todas as refeições do dia.
Inclui:
- Dezenas de receitas fáceis de confecionar, com informação sobre os FODMAP presentes e a porção segura que poderá consumir, e com sugestões para variar ainda mais as suas refeições;
- Lista dos alimentos proibidos e permitidos;
- Dicas de organização na cozinha;
- Perguntas frequentes;
- Diário para registo de sintomas;
- Planos semanais com lista de compras.
Inclui mais de 50 receitas ilustradas, com diversas opções vegan.
O primeiro livro no mercado especificamente sobre esta dieta, considerada a mais eficaz no tratamento de problemas digestivos e intestinais.
A autora, além do seu blogue, modera o mais importante grupo de Facebook sobre o tema, com mais de 6000 membros.
O livro conta com a colaboração da nutricionista certificada Sandra Rosmaninho Almeida.
Ficha Técnica
Especificações
ISBN | 9789895644063 |
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Subtítulo | A SOLUÇÃO PARA COMBATER A SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL E OUTROS DISTÚRBIOS DIGESTIVOS |
Pré venda | Não |
Peso | 276g |
Autor para link | OLIVEIRA JOANA |
Livro disponível - pronta entrega | Não |
Dimensões | 24.3 x 17.1 x 0.15 |
Idioma | PORTUGUÊS DE PORTUGAL |
Tipo item | Livro Importado |
Número de páginas | 176 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2021 |
Código Interno | 1101037 |
Código de barras | 9789895644063 |
Acabamento | PAPERBACK |
Autor | OLIVEIRA, JOANA |
Editora | NASCENTE |
Sob encomenda | Sim |