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    DONA BENTA

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    Sinopse

    Com milhões de exemplares vendidos desde seu lançamento em 1940, Dona Benta se apresenta alinhado ao paladar do século XXI, mas sem alterar a essência das receitas que fazem sucesso do norte ao sul do país há mais de 80 anos. Hábitos e costumes descritos na obra também foram atualizados de modo a dialogar com as novas gerações dos amantes da boa cozinha. O livro traz uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e também uma viagem gastronômica ao redor do mundo. Alguns exemplos são clássicos brasileiros como arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira refogada. As tentações do exterior, por sua vez, incluem o apetitoso risoto italiano de cogumelo seco e um tiramisu de dar água na boca. Recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta: comer bem continua essencial para quem adora a arte de cozinhar. Um livro clássico e definitivo, para esta e para futuras gerações.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9786558810056
    SubtítuloCOMER BEM
    Pré vendaNão
    Peso1579g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões26.5 x 18 x 4.5
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas1056
    Número da edição78ª EDIÇÃO - 2021
    Código Interno962600
    Código de barras9786558810056
    AcabamentoBROCHURA
    AutorNACIONAL, EQUIPE EDITORIAL
    EditoraCOMPANHIA EDITORA NACIONAL
    Sob encomendaNão

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