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    EMBALAGENS PARA A INDUSTRIA ALIMENTAR

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    Sinopse

    Esta nova edição do livro Embalagens para a Indústria Alimentar destina-se a todos quantos se interessam pelos problemas ligados à indústria de embalagem nas suas mais diversas vertentes, particularmente às que dizem respeito quer a uma adequada utilização dos diversos materiais até hoje utilizados pela embalagem alimentar quer, ainda, os relacionados com a saúde do consumidor e a poluição ambiental.Ela será também de inegável interesse para aqueles que frequentam licenciaturas em ciência ou engenharia alimentar.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9789727716395
    Pré vendaNão
    Peso1092g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas610
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2003
    Código Interno543010
    Código de barras9789727716395
    AcabamentoBROCHURA
    AutorCASTRO, ALBERTO GOMES DE | POUZADA, ANTONIO SERGIO
    EditoraINSTITUTO PIAGET
    Sob encomendaNão

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