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Escolhas e impactos – Gastronomia funcional traz receitas, sugestões diferenciadas, dicas de preparo e reeducação alimentar, levando em consideração a qualidade de vida. Não se trata apenas de um livro, é também um acréscimo à saúde pública, de acesso a todas as classes e todos os gostos. As sugestões apresentadas, a qualidade dos pratos, a riqueza de sabores e aromas, aliados à segurança alimentar, podem levar-nos a resultados surpreendentes para uma vida melhor.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788515038404 |
|---|---|
| Subtítulo | GASTRONOMIA FUNCIONAL |
| Pré venda | Não |
| Biografia do autor | Dra. Gisela Savioli - Nutricionista Clínica Funcional - Fitoterapeuta e Jornalista. Foi a nutricionista responsável pelo Papa Bento XVI e por sua comitiva, em sua visita ao Brasil, em maio de 2007, por ocasião da V Conferência dos Bispos da América Latina e do Caribe, em Aparecida (SP). É nutricionista clínica, graduada pelo Centro Universitário São Camilo, com especialização em Saúde da Mulher no Climatério, pela Faculdade de Saúde Pública da USP. Tem pós graduação em Nutrição Clínica e funcional Fitoterapia pelo CVP-Unicsul. Membro do Instituto Histórico e Geográfico do Estado de São Paulo. Membro do Institut of Funcional Medicine (USA). Por Edições Loyola, publicou A filha da fé (2007); Tudo posso, mas nem tudo me convém (2010); Alimente bem suas emoções (2014); Desafio do bem - 30 dias (2016). |
| Peso | 367g |
| Autor para link | SAVIOLI GISELA,CALEFFI RENATO DE OLIVEIRA |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 21 x 14 x 1.6 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 256 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2011 |
| Código Interno | 670090 |
| Código de barras | 9788515038404 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | SAVIOLI, GISELA | CALEFFI, RENATO DE OLIVEIRA |
| Editora | LOYOLA |
| Sob encomenda | Não |
