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    GESTAO HOTELEIRA

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    Sinopse

    Gestão Hoteleira visa disponibilizar alternativas aos gestores de bens e serviços hoteleiros tendo, como fundo, critérios e parâmetros de maior grau de resolução, conforto, praticidade e funcionalidade aos clientes, dentro dos padrões operacionais imbricados de qualidade e excelência. Este livro foi formatado para contemplar cinco grandes áreas: gestão; hospedagem; alimentos e bebidas; administração e marketing.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9788502060456
    Pré vendaNão
    Peso1449g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas586
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2006
    Código Interno537262
    Código de barras9788502060456
    AcabamentoBROCHURA
    AutorCASTELLI, GERALDO
    EditoraSARAIVA UNI
    Sob encomendaNão

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