Sinopse
Gestão Hoteleira visa disponibilizar alternativas aos gestores de bens e serviços hoteleiros tendo, como fundo, critérios e parâmetros de maior grau de resolução, conforto, praticidade e funcionalidade aos clientes, dentro dos padrões operacionais imbricados de qualidade e excelência. Este livro foi formatado para contemplar cinco grandes áreas: gestão; hospedagem; alimentos e bebidas; administração e marketing.
Ficha Técnica
Especificações
ISBN | 9788502060456 |
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Pré venda | Não |
Peso | 1449g |
Autor para link | CASTELLI GERALDO |
Livro disponível - pronta entrega | Não |
Tipo item | Livro Nacional |
Número de páginas | 586 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2006 |
Código Interno | 537262 |
Código de barras | 9788502060456 |
Acabamento | BROCHURA |
Autor | CASTELLI, GERALDO |
Editora | SARAIVA UNI |
Sob encomenda | Não |