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    GUIA FAÇA EM CASA - PÃES

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    Sinopse

    Conheça toda a história do pão, as propriedades da farinha, do fermento e do sal e tudo o que você precisa saber para fazer massas incríveis de diferentes tipos. Aprenda a preparar, sovar, rechear e assar pizzas, focaccias, pães franceses, baguete, calzone, farinata, pão de batata, pão ázimo, pão carasau, pão de forma, tortillas, pão de centeio e muito mais. São mais de 100 receitas deliciosas para transformar os grãos de ouro em pães maravilhosos.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9788543216034
    SubtítuloUM GUIA COMPLETO PARA VOCÊ APRENDER A FAZER PÃES, PIZZAS, FOCACCIAS E TORTILHAS
    Pré vendaNão
    Peso200g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões24 x 16 x 0.7
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas100
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2018
    Código Interno939642
    Código de barras9788543216034
    AcabamentoBROCHURA
    AutorON LINE EDITORA
    EditoraON LINE
    Sob encomendaNão

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