INSTALAÇOES E MANEJOS PARA SUINOCULTURA EMPRASARIAL

O produtor rural do interior paulista Clemário Gerson de Oliveira transmite ao leitor suas experiências sobre suinocultura, tais como: estrutura básica para a criação, instalações necessárias, seqüência racional para as construções modulares, manejo básico para cobertura, manejo do parto, manejo contra aborto das porcas e manejo do nascimento dos leitões. Conta ainda com a colaboração de renomados engenheiros agrônomos que escrevem sobre conforto ambiental e produtividade de suínos, impacto ambiental causado pelos dejetos de suínos e o manejo pré-abate (técnicas de abate e seus efeitos na qualidade da carne suína).