IRRADIATION OF FOOD COMMODITIES - TECHNIQUES, APPLICATIONS, DETECTION, LEGISLATION, SAFETY AND COSUM
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Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9780123747181 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 822g |
| Autor para link | ARVANOTIYANNIS IOANNIS S. |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Tipo item | LIVRO IMPORTADO ADQ MERC INTERNO |
| Número de páginas | 736 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2010 |
| Código Interno | 621373 |
| Código de barras | 9780123747181 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | ARVANOTIYANNIS, IOANNIS S. |
| Editora | ACADEMIC PRESS |
| Sob encomenda | Não |