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    KOMBUCHA AND KIMCHI

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    Sinopse

    Did you know you can fight Alzheimer's, Parkinson's, MS, ADHD, autism, anxiety, depression, stress, chronic pain, and more with what you eat? The discovery of the gut-brain-axis is quickly emerging as the most exciting health concept in decades. Mounting evidence has shown that gut bacteria aren't just good for a healthy immune system or maintaining our weight--they're also good for the brain! In this groundbreaking book, Soki Choi takes us through the microbiotic revolution and the latest breakthroughs in gut-brain research that show how intestinal flora shapes neural development and brain biochemistry. Combining the latest science--presented in accessible, layman terms--with practical tips on how to eat, Choi also shares twenty of her best recipes for kombucha and kimchi, the fermented foods packed with good gut bacteria. Follow your gut, treat food as medicine, and indulge in kombucha and kimchi to nourish your brain!

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9781510759992
    SubtítuloHOW PROBIOTICS AND PREBIOTICS CAN IMPROVE BRAIN FUNCTION
    Pré vendaNão
    Peso700g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões22.86 x 19.05 x 2.03
    IdiomaInglês
    Tipo itemLivro Importado
    Número de páginas208
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2021
    Código Interno965105
    Código de barras9781510759992
    AcabamentoPAPERBACK
    AutorCHOI, SOKI
    EditoraSKYHORSE PUBLISHING
    Sob encomendaSim

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