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AcabamentoSinopse
Por meio de pesquisas em arquivos particulares e das instituições por onde passou, da leitura de artigos de sua autoria e de entrevistas com mais de 40 pessoas, este livro nos dá uma visão da vida e da obra de André Tosello. Ilustrado com documentos, fotografias e desenhos, além de depoimentos de muitos dos seus colaboradores, procurou-se reconstituir o dia a dia, o ambiente profissional e familiar, do principal personagem da história da Engenharia de Alimentos da América Latina.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788526810860 |
|---|---|
| Subtítulo | UMA BIOGRAFIA DE ANDRÉ TOSELLO |
| Pré venda | Não |
| Peso | 1380g |
| Autor para link | LIMA RICARDO |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 26 x 21 x 2 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 432 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2014 |
| Código Interno | 749911 |
| Código de barras | 9788526810860 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | LIMA, RICARDO |
| Editora | UNICAMP |
| Sob encomenda | Não |