NEW FRENCH TABLE
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Sinopse
Simple family food forms the heart of French gastronomy. In New French Table, mother-and-daughter team Emily and Giselle Roux share a completely fresh take on classic and contemporary recipes, creating a modern bible for today's lifestyle.
Drawing upon their experience working in Roux restaurants and fond memories of cooking together, they prove that French food is not only easy and approachable, but light, fresh and bursting with flavour. From the provincial home cooking of the Ardeche to the sweet treats of Brittany, this unique collection of recipes shows how the French kitchen has evolved to suit a modern lifestyle - with delicious recipes for every day; family dinners; lighter soups and salads; new trends; international influences; and big feasts to feed a crowd.
Ficha Técnica
Especificações
ISBN | 9781784722210 |
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Pré venda | Não |
Peso | 504g |
Autor para link | ROUX EMILY,ROUX GISELLE |
Livro disponível - pronta entrega | Não |
Dimensões | 25.3 x 19.8 x 2.6 |
Idioma | Inglês |
Tipo item | Livro Importado |
Número de páginas | 304 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2017 |
Código Interno | 1017876 |
Código de barras | 9781784722210 |
Acabamento | HARDCOVER |
Autor | ROUX, EMILY | ROUX, GISELLE |
Editora | MITCHELL BEAZLEY |
Sob encomenda | Sim |