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Sinopse
Rice is the most important food crop of humankind. It provides more energy and also forms the staple food for more humans than any other food plant. This book assesses multiple aspects of this crucial crop in chapters devoted to rice's history and spread, phylogeny of the genus Oryza, Oryza species and their interrelationships, and the origins of west African and Asian rice.
Offers an interpretive review of the latest research on this vital crop
Guides further research and understanding with an extensive list of references
Enhances the presentation of concepts via illustrations throughout
Ficha Técnica
Especificações
ISBN | 9780124171770 |
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Pré venda | Não |
Peso | 339g |
Autor para link | NAYAR N. M. |
Livro disponível - pronta entrega | Sim |
Dimensões | 23.5 x 19.1 x 1.5 |
Idioma | Inglês |
Tipo item | LIVRO IMPORTADO ADQ MERC INTERNO |
Número de páginas | 304 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2014 |
Código Interno | 754147 |
Código de barras | 9780124171770 |
Acabamento | HARDCOVER |
Autor | NAYAR, N. M. |
Editora | ACADEMIC PRESS |
Sob encomenda | Não |