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Sushi: melhor ainda sem peixe!
Sushi! Nigiri! Chirashi! Inari! Miso! Vegan?
Mas sushi não é essencialmente peixe cru bem preparado e temperado?
Não sushi pode ser muito, muito mais do que isso.
A arte milenar do sushi incorpora perfeitamente o regime vegan. Todos os ingredientes que compõem estas iguarias (do modesto atum ao famoso peixe-voador) podem ser substituídos por legumes e verduras - e sabe tão bem!
Se já é apreciador de sushi, redescubra esta gastronomia única de forma ainda mais original.
Se nunca experimentou… é a oportunidade perfeita!
Sushi! Nigiri! Chirashi! Inari! Miso! Vegan?
Mas sushi não é essencialmente peixe cru bem preparado e temperado?
Não sushi pode ser muito, muito mais do que isso.
A arte milenar do sushi incorpora perfeitamente o regime vegan. Todos os ingredientes que compõem estas iguarias (do modesto atum ao famoso peixe-voador) podem ser substituídos por legumes e verduras - e sabe tão bem!
Se já é apreciador de sushi, redescubra esta gastronomia única de forma ainda mais original.
Se nunca experimentou… é a oportunidade perfeita!
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9789896921705 |
|---|---|
| Subtítulo | MAIS DE 50 RECEITAS DE SUSHI VEGAN |
| Pré venda | Não |
| Peso | 240g |
| Autor para link | IINA |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23.4 x 14.9 x 0.9 |
| Idioma | PORTUGUÊS DE PORTUGAL |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 120 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2020 |
| Código Interno | 1001587 |
| Código de barras | 9789896921705 |
| Acabamento | PAPERBACK |
| Autor | IINA |
| Editora | ARTE PLURAL (PORTUGAL) |
| Sob encomenda | Sim |