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    VOCABULÁRIO PRATICO DE CULINÁRIA INTERNACIONAL

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    Sinopse

    Este Vocabulário prático da culinária internacional auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9788578273286
    Pré vendaNão
    Peso200g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões19.5 x 12.5 x 1
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas160
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2010
    Código Interno630543
    Código de barras9788578273286
    AcabamentoBROCHURA
    AutorKERNDTER, FRITZ
    EditoraWMF MARTINS FONTES
    Sob encomendaNão

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